Lácteos y calcio
en contra el cáncer del colon

Por Prof. Med. Matilde Rendón

Hace un tiempo que existe el partido entre el equipo con camiseta a favor de los lácteos y el equipo en contra; lo mismo sucede con el calcio. Como médica endocrinóloga estoy en el primer equipo y es frecuente que mis pacientes me plateen la pregunta sobre los riesgos del calcio y de los lácteos para la salud. De todas formas, no tomo las decisiones basadas en un fanatismo de los lácteos, siempre estoy buscando nueva información y evidencia que profundice o mejore mi conocimiento.

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